Vous souhaitez découvrir les saveurs de nos vergers et potagers de l'Aude ? Vous souhaitez revenir à des produits de terroir sains et de qualité, sans additifs ni conservateurs ? La brochure des produits transformés à base de fruits et légumes marque Pays cathare a été conçue pour vous aider ! Elle présente toute une gamme de produits prêts à consommer ou à accommoder selon vos envies. Et une liste des points de vente où les trouver.

Les marchés de producteurs de Pays sont de retour cet été dans l'Aude ! Organisés par la chambre d'agriculture de l'Aude, ces marchés sont exclusivement dédiés aux producteurs fermiers ou artisans, garantissant des produits authentiques, de qualité et de saison. Alors, si vous souhaitez rencontrer des producteurs et consommer des produits frais, découvrez les 21 dates de leur tournée.

Au cœur du Parc naturel de la Narbonnaise, sur la commune de Fleury-d'Aude, les 135 kilomètres de sentiers VTT ont fait l'objet de travaux d'aménagement cet hiver. Fruit d'une collaboration entre le Département, la commune et le PNR, ils offrent des balades nature accessibles à tous, entre vignoble et mer.

Le Département, en collaboration avec le syndicat mixte de Collecte et de valorisation des déchets Covaldem 11, ont mené jeudi 25 mars une vaste opération de nettoyage des abords des grands axes routiers audois. Le moyen, aussi et surtout, de sensibiliser les automobilistes sur le dépôt sauvage de déchets et les comportements inciviques.

Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’une balade à vélo pour se changer les idées, prendre l’air et profiter des somptueux paysages de notre département de l'Aude. De la Montagne Noire au Canal du Midi, en passant par le Razès ou les Corbières, voici trois chouettes balades pour s’évader en pleine nature, les mains sur le guidon et les cheveux au vent !

Vous ne connaissez pas les espaces naturels sensibles de l'Aude ? Vous souhaitez partir à leur découverte ? Demandez à recevoir les brochures que le Département a consacré à cinq d'entre elles. Elles constitueront un précieux guide lors de vos prochaines balades à la rencontre de la biodiversité audoise !

Ils occupent depuis le début du mois de juin un terrain mis à disposition par la commune de Narbonne au profit du Département sur le site des Pradines.

Ce mardi 28 septembre en session, et sur proposition de la présidente Hélène Sandragné, le conseil départemental a voté pour la signature d'une motion d'engagement du Département face à l'urgence climatique.

La présidente du Département, Hélène Sandragné, accompagnée des élus du canton Muriel Cherrier et Christian Raynaud, sont venus constater l'aboutissement des travaux de reconstruction de Villardonnel, en première ligne des inondations meurtrières d'octobre 2018. Le village, aujourd'hui, se tourne vers l'avenir.

Envisager l'avenir, ensemble. Un mois après le dramatique incendie meurtrier qui a ravagé 17 000 hectares au coeur des Corbières, le Département et la Région Occitanie se mettent en ordre de marche pour (re) construire un territoire adapté aux nouvelles exigences climatiques. Lors d'une conférence de presse donnée ce vendredi 12 septembre à l'Hôtel du Département de Carcassonne, les présidentes Hélène Sandragné et Carole Delga en appellent à tous les acteurs du territoire, élus locaux...

L’Aude possède une biodiversité d’une richesse remarquable. Des forêts aux garrigues méditerranéennes, en passant par les tourbières, les cascades, les torrents et le littoral, ces milieux naturels variés abritent une faune et une flore très riches. Riches, mais fragiles ! Et c’est pour protéger cette biodiversité que le Département mène une politique volontariste qui repose sur les espaces naturels sensibles et le déploiement de démarches respectueuses de l’environnement.

La Montagne Noire audoise abrite près de 500 hectares de zones humides réparties sur 300 sites, dont 250 situés sur des exploitations agricoles d’élevage. Les tourbières ou "sagnes", prairies humides, mares, tourbières, berges de cours d’eau, bois humides jouent notamment un rôle d’éponge, très utile dans un contexte de changement climatique et d'épisodes successifs de sécheresse.

Pour aider à leur préservation, le Département de l'Aude vient de signer, avec 6 éleveurs-agriculteurs du territoire, une charte d'engagement.

Pour lutter contre la précarité énergétique et accompagner les Audoises et les Audois dans leurs travaux d’économies d’énergie, un service est proposé dans le département : l'Espace Conseil France Rénov'.  Au menu : des informations, des conseils et un accompagnement complet pour évaluer votre situation, bien choisir les travaux à réaliser et bénéficier de toutes les aides auxquelles vous avez droit. Un dispositif qui fait suite à la signature, aux côtés de l’Etat et de l’Agence nationale pour l'habitat (ANAH) d'un Pacte territorial France Rénov’ couvrant les années 2025-2026-2027

Le bilan 2024 des émissions de gaz à effet de serre a été présenté, ce jeudi en session. Des chiffres en baisse de 12% qui démontrent la volonté du Département de participer activement à la construction d'un avenir plus respectueux de l'environnement, sur le territoire audois et au-delà.

Le palmarès 2025 est tombé ! Les communes reconnues pour l’amélioration de leur cadre de vie avec notamment la végétalisation des espaces publics, ont reçu les prix du concours Aude Fleurie, lors de la cérémonie organisée à cette occasion à l’hôtel du Département de l’Aude, à Carcassonne, ce mardi 21 octobre.

La stratégie biodiversité 2025-2035 du Département de l'Aude définit les axes et actions à mettre en oeuvre par la collectivité sur le territoire.

Retrouvez tous nos conseils pour planter et entretenir vos arbres dans le guide pratique "Planter et prendre soin des arbres".

Guide des différents labels alimentaires édité par le Département de l'Aude dans le cadre de son projet alimentaire territorial.

Espace naturel sensible de l'Aude. Merveille de Fourques et Saint-Rome.